Барышни
«Мы познакомились в китайском ресторане «Дружба».
Запускали новое меню как премьеру на Неделе высокой моды. Организовали китайский Новый год с гостями консульства Китая. Проводили фестивали и розыгрыши, в которых щедрость была неприличной. Генерили коллаборации, как модные дома — лимитированные коллекции.
Считали экономику, как ювелиры оценивают бриллианты.
Увеличивали выручку и прибыль — медленно и верно, как свинья-копилка, что весит тонну.
Потом переехали в «Огонёк» — и это был огонь-пожар.
Звёздные тусовки, уникальные мероприятия, где ресторан становился сценой иммерсивных спектаклей. В сильной команде мы усилили позиции бренда — «бар, о котором говорят».
Меню — произведение гастрономического искусства.
Команда — звездная.
Теперь мы выросли настолько, что хотим генерировать стратегии и прибыль в любой сфере бизнеса.
Возможно, в вашей.»
Запускали новое меню как премьеру на Неделе высокой моды. Организовали китайский Новый год с гостями консульства Китая. Проводили фестивали и розыгрыши, в которых щедрость была неприличной. Генерили коллаборации, как модные дома — лимитированные коллекции.
Считали экономику, как ювелиры оценивают бриллианты.
Увеличивали выручку и прибыль — медленно и верно, как свинья-копилка, что весит тонну.
Потом переехали в «Огонёк» — и это был огонь-пожар.
Звёздные тусовки, уникальные мероприятия, где ресторан становился сценой иммерсивных спектаклей. В сильной команде мы усилили позиции бренда — «бар, о котором говорят».
Меню — произведение гастрономического искусства.
Команда — звездная.
Теперь мы выросли настолько, что хотим генерировать стратегии и прибыль в любой сфере бизнеса.
Возможно, в вашей.»
Барышни
«Мы познакомились в китайском ресторане «Дружба».
Запускали новое меню как премьеру на Неделе высокой моды. Организовали китайский Новый год с гостями консульства Китая. Проводили фестивали и розыгрыши, в которых щедрость была неприличной. Генерили коллаборации, как модные дома — лимитированные коллекции.
Считали экономику, как ювелиры оценивают бриллианты.
Увеличивали выручку и прибыль — медленно и верно, как свинья-копилка, что весит тонну.
Потом переехали в «Огонёк» — и это был огонь-пожар.
Звёздные тусовки, уникальные мероприятия, где ресторан становился сценой иммерсивных спектаклей. В сильной команде мы усилили позиции бренда — «бар, о котором говорят».
Меню — произведение гастрономического искусства.
Команда — звездная.
Теперь мы выросли настолько, что хотим генерировать стратегии и прибыль в любой сфере бизнеса.
Возможно, в вашей.»
Запускали новое меню как премьеру на Неделе высокой моды. Организовали китайский Новый год с гостями консульства Китая. Проводили фестивали и розыгрыши, в которых щедрость была неприличной. Генерили коллаборации, как модные дома — лимитированные коллекции.
Считали экономику, как ювелиры оценивают бриллианты.
Увеличивали выручку и прибыль — медленно и верно, как свинья-копилка, что весит тонну.
Потом переехали в «Огонёк» — и это был огонь-пожар.
Звёздные тусовки, уникальные мероприятия, где ресторан становился сценой иммерсивных спектаклей. В сильной команде мы усилили позиции бренда — «бар, о котором говорят».
Меню — произведение гастрономического искусства.
Команда — звездная.
Теперь мы выросли настолько, что хотим генерировать стратегии и прибыль в любой сфере бизнеса.
Возможно, в вашей.»
Барышня по управлению и финансам. Юлия Раисовна Луппа
До того как я стала Барышней
Я охереть как много училась и работала. Я не пришла в бизнес «сверху». Я вошла в него через кухню. Я научилась организовывать людей, следила за ритмом работы и уже знала, как улучшить систему, просто переставив процессы местами.
Китайский ресторан «Дружба».
Светлый, уютный, но при этом сложный проект.
В должности директора — эффективно вела управленческий учет и финансовую аналитику, работала с персоналом из Китая, занималась запусками и презентациями аутентичного меню.
А сразу после масштабного китайского нового года с посольством Китая — ковид. Закрытия, ограничения, паника… Но мы не просто выжили, а вывели проект в плюс, оптимизировав расходы и перестроив продажи. Провела смену ключевых сотрудников и снизила текучку, ввела коллаборации с брендами и мероприятия, которые вернули гостей в зал.
Культовый бар «Огонёк».
Уникальный, масштабный, капризный.
Быть его директором — это как дирижировать стихией.
..
Читать далее
Я охереть как много училась и работала. Я не пришла в бизнес «сверху». Я вошла в него через кухню. Я научилась организовывать людей, следила за ритмом работы и уже знала, как улучшить систему, просто переставив процессы местами.
Китайский ресторан «Дружба».
Светлый, уютный, но при этом сложный проект.
В должности директора — эффективно вела управленческий учет и финансовую аналитику, работала с персоналом из Китая, занималась запусками и презентациями аутентичного меню.
А сразу после масштабного китайского нового года с посольством Китая — ковид. Закрытия, ограничения, паника… Но мы не просто выжили, а вывели проект в плюс, оптимизировав расходы и перестроив продажи. Провела смену ключевых сотрудников и снизила текучку, ввела коллаборации с брендами и мероприятия, которые вернули гостей в зал.
Культовый бар «Огонёк».
Уникальный, масштабный, капризный.
Быть его директором — это как дирижировать стихией.
..
Читать далее
До того как я стала Барышней
Я охереть как много училась и работала. Я не пришла в бизнес «сверху». Я вошла в него через кухню. Я научилась организовывать людей, следила за ритмом работы и уже знала, как улучшить систему, просто переставив процессы местами.
Китайский ресторан «Дружба».
Светлый, уютный, но при этом сложный проект.
В должности директора — эффективно вела управленческий учет и финансовую аналитику, работала с персоналом из Китая, занималась запусками и презентациями аутентичного меню.
А сразу после масштабного китайского нового года с посольством Китая — ковид. Закрытия, ограничения, паника… Но мы не просто выжили, а вывели проект в плюс, оптимизировав расходы и перестроив продажи. Провела смену ключевых сотрудников и снизила текучку, ввела коллаборации с брендами и мероприятия, которые вернули гостей в зал.
Культовый бар «Огонёк».
Уникальный, масштабный, капризный.
Быть его директором — это как дирижировать стихией.
..
Но именно в «шторм» 20−23 годов мы с командой показали, на что способны: вышли на рекордный товарооборот и увеличили рентабельность.
Всё — через планирование, контроль, оптимизацию продаж и мотивацию команды.
Сегодня — я управляю разными проектами, веду финансовую аналитику, взаимодействую с госорганами, контролирую строительство, ремонт и ребрендинг, веду переговоры с банками и инвесторами.
Я знаю этот путь шаг за шагом — от линейного персонала до финансового директора.
И именно поэтому мои решения работают — они не из теории, а из практики, прожитой в каждой должности.
Я охереть как много училась и работала. Я не пришла в бизнес «сверху». Я вошла в него через кухню. Я научилась организовывать людей, следила за ритмом работы и уже знала, как улучшить систему, просто переставив процессы местами.
Китайский ресторан «Дружба».
Светлый, уютный, но при этом сложный проект.
В должности директора — эффективно вела управленческий учет и финансовую аналитику, работала с персоналом из Китая, занималась запусками и презентациями аутентичного меню.
А сразу после масштабного китайского нового года с посольством Китая — ковид. Закрытия, ограничения, паника… Но мы не просто выжили, а вывели проект в плюс, оптимизировав расходы и перестроив продажи. Провела смену ключевых сотрудников и снизила текучку, ввела коллаборации с брендами и мероприятия, которые вернули гостей в зал.
Культовый бар «Огонёк».
Уникальный, масштабный, капризный.
Быть его директором — это как дирижировать стихией.
..
Но именно в «шторм» 20−23 годов мы с командой показали, на что способны: вышли на рекордный товарооборот и увеличили рентабельность.
Всё — через планирование, контроль, оптимизацию продаж и мотивацию команды.
Сегодня — я управляю разными проектами, веду финансовую аналитику, взаимодействую с госорганами, контролирую строительство, ремонт и ребрендинг, веду переговоры с банками и инвесторами.
Я знаю этот путь шаг за шагом — от линейного персонала до финансового директора.
И именно поэтому мои решения работают — они не из теории, а из практики, прожитой в каждой должности.
Барышня по маркетингу. Марина Красикова
Барышня по маркетингу.
Марина Красикова
До того как я стала Барышней
Я была просто маркетологом в event-агентстве
Жила по слогану «удивить легко»: придумывала рекламные тексты, креативы для буклетов и роликов, делала партнерские проекты городского масштаба, когда еще даже не знала слова коллаборации
Начальником отдела маркетинга аптечной сети РФ
Таблицы были больше, чем мои амбиции, но мы с ними подружились.
Научилась не просто придумывать классные идеи, а считать, как они работают.
Ресторанный маркетолог
А здесь встретились чувства и цифры — и это самая большая любовь по расчету. В компании Росинтер Ресторанс — большая география и много брендов. Урал, Сибирь, Центральная Россия. Федеральные и международные бренды IL Патио, Планета Суши, Шикари, Fridays, Costa Coffee.
А потом — локальный общепит Екатеринбурга. Нашумевший «Огонек», легендарный ALIBI, китайский ресторан «Дружба», «Юность», «Молодость».
Самозанятая
.
Читать далее
Я была просто маркетологом в event-агентстве
Жила по слогану «удивить легко»: придумывала рекламные тексты, креативы для буклетов и роликов, делала партнерские проекты городского масштаба, когда еще даже не знала слова коллаборации
Начальником отдела маркетинга аптечной сети РФ
Таблицы были больше, чем мои амбиции, но мы с ними подружились.
Научилась не просто придумывать классные идеи, а считать, как они работают.
Ресторанный маркетолог
А здесь встретились чувства и цифры — и это самая большая любовь по расчету. В компании Росинтер Ресторанс — большая география и много брендов. Урал, Сибирь, Центральная Россия. Федеральные и международные бренды IL Патио, Планета Суши, Шикари, Fridays, Costa Coffee.
А потом — локальный общепит Екатеринбурга. Нашумевший «Огонек», легендарный ALIBI, китайский ресторан «Дружба», «Юность», «Молодость».
Самозанятая
.
Читать далее
До того как я стала Барышней
Я была просто маркетологом в event-агентстве
Жила по слогану «удивить легко»: придумывала рекламные тексты, креативы для буклетов и роликов, делала партнерские проекты городского масштаба, когда еще даже не знала слова коллаборации
Начальником отдела маркетинга аптечной сети РФ
Таблицы были больше, чем мои амбиции, но мы с ними подружились.
Научилась не просто придумывать классные идеи, а считать, как они работают.
Ресторанный маркетолог
А здесь встретились чувства и цифры — и это самая большая любовь по расчету. В компании Росинтер Ресторанс — большая география и много брендов. Урал, Сибирь, Центральная Россия. Федеральные и международные бренды IL Патио, Планета Суши, Шикари, Fridays, Costa Coffee.
А потом — локальный общепит Екатеринбурга. Нашумевший «Огонек», легендарный ALIBI, китайский ресторан «Дружба», «Юность», «Молодость».
Самозанятая
.
Читать далее
Я была просто маркетологом в event-агентстве
Жила по слогану «удивить легко»: придумывала рекламные тексты, креативы для буклетов и роликов, делала партнерские проекты городского масштаба, когда еще даже не знала слова коллаборации
Начальником отдела маркетинга аптечной сети РФ
Таблицы были больше, чем мои амбиции, но мы с ними подружились.
Научилась не просто придумывать классные идеи, а считать, как они работают.
Ресторанный маркетолог
А здесь встретились чувства и цифры — и это самая большая любовь по расчету. В компании Росинтер Ресторанс — большая география и много брендов. Урал, Сибирь, Центральная Россия. Федеральные и международные бренды IL Патио, Планета Суши, Шикари, Fridays, Costa Coffee.
А потом — локальный общепит Екатеринбурга. Нашумевший «Огонек», легендарный ALIBI, китайский ресторан «Дружба», «Юность», «Молодость».
Самозанятая
.
Читать далее